Filosofia, valori e
mission

FILOSOFIA VALORI MISSION

Il nostro Albergo sorge a Pollenzo, in Piemonte, nella meravigliosa zona delle Langhe e del Roero, antica sede del centro agricolo dei reali di Casa Savoia. Un progetto che è anche un sogno, che vogliamo far vivere e scoprire a ognuno dei nostri ospiti.

UNA LOCATION STORICA

Siamo all'interno di un complesso ricettivo multidisciplinare, sede dell’Università di Scienze Gastronomiche e della Banca del vino. L’intero corpo architettonico è il risultato di una preziosa ristrutturazione avvenuta agli inizi del 2000: le mura che compongono l’Agenzia di Pollenzo risalgono al periodo neogotico e ci riportano indietro nel tempo, in un'incantevole atmosfera sabauda.

I NOSTRI VALORI

Noi di Albergo dell’Agenzia crediamo nell’eccellenza agroalimentare della nostra terra e sentiamo il dovere di tutelarne e di valorizzarne i prodotti, che sono unici al mondo. Per questo abbiamo sposato l’approccio di Slow Food al cibo, alla sua produzione e alle modalità di consumo: un futuro migliore può essere costruito solo ricercando e tutelando ogni elemento che ha fatto parte del nostro passato.

LA NOSTRA MISSION

Crediamo nella tutela del patrimonio gastronomico, artistico e culturale del territorio delle Langhe Roero e offriamo una struttura di classe che soddisferà gli ospiti più esigenti ma anche quanti vogliono vivere una breve esperienza fuori dal comune.